En blog om mad, mode, m.m. i Paris.

En blog om mad, mode, m.m. i Paris.

Friske krydderurter...

MadPosted by Jens Vestergaard Jensen Tue, March 24, 2009 20:58:36

Sådan kan man også klare de friske krydderurter!

Den ældre 'Monsieur' har pakket vognen godt med friskt grønt: Persille, koriander, timian, rosmarin og især mynte i lange baner. Vi er i 'Belleville', lige ved Boulevard de Belleville på grænsen mellem det 11. Arr., og det 20. Det er et af de arabiske kvarterer i Paris.

På billedet hér er 'Monsieur' på vej ind i en af de mange lokale Halal-slagtere, for at sælge en større mængde krydderurter til slagteren. Men også forbipasserende kan købe et bundt eller to. Jeg lagde endda mærke til at 'Monsieur' havde taget opstilling lige ved nedgangen til Métro-stationen 'Couronnes' (Hvad er det lige for en linie? Ja, det er rigtigt, den lilla 2'er!), for på den måde at friste de rejsende.

Et stort bundt koster 80 Cent...

  • Comments(0)//www.parisblog.dk/#post81